Clotaire Michal Beaujolais
Oggi parliamo di beaujolais e più precisamente di Clotaire Michal Beaujolais , una nuova stella nascente del magico “Granito Rosa”. Clotaire Michal Beaujolais (34) è come un fratello per me , un compagno di viaggio , una parte importante della mia vita enologica e terrena . Dal 2008 al 2012, Clotaire produce St. Joseph da uve Syrah […]
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Brunello di Montalcino Fattoi 2007 Podere Capanna
Brunello di Montalcino Fattoi 2007 un vino che nasce e cresce località Pieve Santa Restituta fatto da 100% Sangiovese più precisamente nel territorio d’eccezione “Podere Capanna“. È situato in una zona di Montalcino dove le maturazioni regalano grandi sorprese,mineralità e longevità. Il vino in questione si presenta di un colore brillante un rosso rubino vivo […]
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